Kuvat: Tammen tilan yrttitarha
Kuvat: Ann Kristiin Entson
Tammen puutarhatila on poikkeuksellisen ainutlaatuinen perheyritys, joka kasvattaa ja jalostaa aromi- ja lääkeyrttejä, chiliä ja marjoja ainutlaatuisiksi tuotteiksi.
Tammen tila sijaitsee 15 km Pärnusta.
Heidän tehtävänsä on olla edelläkävijä aromi-, aromi- ja lääkeyrttien monipuolisten ominaisuuksien ja uusien makuyhdistelmien käyttöönotossa Virossa. Tammen tilan yrttipuutarhakasvikokoelma sisältää yhteensä yli 500 erilaista aromi-, lääke- ja aromiyrttiä sekä harvoin kasvatettuja vihanneksia.
"Olemme yli 10 vuoden ajan jakaneet tietämyksemme ja kokemuksemme uusien ja jännittävien aromaattisten, lääke- ja aromaattisten yrttien sekä vähän tunnettujen unohduksiin joutuneiden vihannesten kasvattamisesta ja käytöstä."
"Toukokuusta lokakuuhun harjoitamme omien tuotteidemme kasvien viljelyn lisäksi puutarhamatkailua ja isännöimme puutarhanhoidosta, luonnosta ja kulttuurista kiinnostuneita eri kansallisuuksia edustavia turistiryhmiä. Tammen tilan yrttitarhasta kahvilan ja maatilakaupan ohella on muodostunut kasvien ystävien pieni vierailukeskus."
"Kasvatamme Tammen tilan tuotantopellolla ja kasvihuoneissa joka vuosi lähes 25 erilaista aromi-, mauste- ja lääkeyrttiä sekä chilipaprikaa, purjoa, vadelmaa ja mustaherukkahilloa. Kuivaamme, marinoimme tai keitämme kaikki viljellyt yrtit ja chilit yhdessä marjojen ja vihannesten kanssa maatilatuotannossamme. Valikoimastamme löytyy ainutlaatuisia tuotteita, yrttejä ja yrttejä chiliä, yrttiöljyä ja maustesuoloja."
Tamme Farm Yrttipuutarha -brändillä myytävien tuotteiden raaka-aineita hankittaessa heille on erittäin tärkeää, että kasvit on kasvatettu luonnollisella tavalla ja että terveelliset, käsintehdyt tuotteet valmistetaan ilman keinotekoisia väri- ja tuoksuaineita.
"Olemme Tamme Farm -tuotevalikoimaa suunnitellessamme ottaneet ensisijaisesti huomioon virolaiset makumieltymykset, joita olemme rikastaneet jännittävillä maun vivahteilla ympäri maailmaa. Kaikki tuotemakuyhdistelmät ovat emännän luomuksia ja perustuvat yrttien makujen ja käyttötarkoitusten syvälliseen tuntemukseen."
Tamme Farm Herb Garden -brändin herkullisia ja terveysystävällisiä tuotteita löytyy kaupoista ympäri Viron. Artikkelin lukemisen jälkeen monet ihmiset halusivat ehdottomasti kokeilla näitä upeita tuotteita. Onko olemassa tuotetta, jota suosittelet?
"Suosittelemme kokeilemaan kaikkia tuotteita, sillä Tammen tilan tuotevalikoimasta löytyy jokaiseen makuun jotakin."
Mistä voin ostaa tuotteita?
"Tuotteita voi ostaa Tamme Farmin verkkokaupasta, toukokuusta lokakuuhun paikan päällä tilalla, Selverin gourmet-osastoilta, Tallinnan ja Tarton tavarataloista, isommista COOP-myymälöistä, Pärnu Keskusta, Tarton Lõunakeskuksen ja Väike-Järven maataloustorilta sekä monista liikkeistä eri puolilla Viroa."
Maustesuolaa 85g
Maustesuola sopii kaikkien suolaisten ruokien maustamiseen. Sopii hyvin paistettujen kananmunien ja punaisen kalan maustamiseen. Aika kuuma! Mene verkkokauppaan
Yrttipuutarhachutney 150g
Yrttipuutarhachutney on miedon makuinen lisä siipikarja- ja sianliharuokiin sekä paistettuihin makkaraihin.
Mene verkkokauppaan
Karpalohilloa timjamilla 150g
Sopii suolaisten ja makeiden ruokien lisukkeeksi. Erittäin maukasta lihan tai vahvemman makuisen juuston, kuten vuohenjuuston, kanssa.
Purasruoho yrttisuolaa 85g
Purasruohoyrttisuola tekee erilaisista suolaisista ruoista erittäin herkullisia. Luonnollinen pakastekuivattu tattijauho antaa yrttisuolaalle herkullisen tatakamaun.
Mene verkkokauppaan
Yrttisuola salaattiin 85g
Yrttisuola salaattiin sopii salaattien (erityisesti raakasalaattien), kastikkeiden, kasvis- ja liharuokien maustamiseen.
Mene verkkokauppaan
Vadelmahillo minttuilla 150g
Vadelmahillo mintun kanssa sopii hyvin jäätelön, suklaan ja rahkan jälkiruokien, pannukakkujen ja paahtoleivän kanssa.
Täällä on vielä paljon mielenkiintoista luettavaa!
KODIN UNELMAT
Täydellinen koti, täydellinen elämä
Jos haluat julkaista mainoksen, ota yhteyttä meihin.
KODIN UNELMAT tuo sinulle inspiroivia kodin sisustusratkaisuja, moderneja sisustustrendejä sekä ajankohtaisia uutisia muotoilun ja arkkitehtuurin maailmasta. Täältä löydät myös herkullisia reseptejä, käytännöllisiä kauneusvinkkejä, puutarhasuunnitteluvinkkejä ja matkailuideoita.
Jatka lukemista
Ideat ja inspiraatio eivät lopu koskaan