Sitten huomio siirtyy punasipulin valmistukseen. Kaksi keskikokoista sipulia tulee puhdistaa ja leikata sektoreiksi. Punasipuli ei vain lisää ruokaan makua, vaan myös visuaalista kontrastia. Sipulin hieman makea ja mausteinen maku täydentää hyvin suolaista silliä ja muodostaa tärkeän osan ruuan makukimppuun. Sipulia ei saa leikata liian hienoksi, jotta sen rakenne ja maku säilyvät leivän päällä. Tuore tilli on hienovarainen ja herkkä ainesosa ruoassa, joka lisää tuoreutta ja aromaattista. Tilli tulee pilkkoa pieniksi paloiksi, jotta se voidaan helposti levittää leivän päälle. Tilli ei ole vain koriste, vaan antaa makuun ilmavan keveyden, joka erottuu hyvin silakan ja sipulin voimakkaan maun kanssa. Leipää valittaessa on tärkeää, että se on täysjyväleipää, sillä se antaa ruoalle syvemmän maun ja koostumuksen, joka sopii täydellisesti muiden ainesosien kanssa. Täysjyväleipä tulee leikata noin kahdeksaan viipaleen, joiden tulee olla riittävän isoa kaikkiin tarvittaviin kerroksiin. Leipäviipaleet tulee asettaa lautaselle, joka toimii lautasen pohjana ja tukee kaikkia muita ainesosia. Täysjyväleipä tarjoaa tiheämmän koostumuksensa ja syvän makunsa ansiosta erinomaisen tasapainon suolaisen silakan ja kermaisen kastikkeen välillä.

Kun kaikki komponentit on valmistettu, astian kokoaminen alkaa. Ensimmäinen kerros on viipaloitu sillifilee, joka asetetaan leivän päälle. Silakka tulee levittää tasaisesti leivän poikki, jotta jokaisella puremalla saadaan tasapainoinen maku. Seuraavaksi päälle laitetaan viipaleiksi leikattu punasipuli, jonka pitäisi muodostaa miellyttävä kontrasti leivälle ja silakkaan. Sipulien päälle levitetään tuoretta tilliä, jonka hienot vihreät lehdet tuovat ruokaan visuaalista ja maukasta keveyttä. Ruokalaji ei olisi täydellinen ilman kermaista kastiketta, joka yhdistää kaikki maut. Tätä varten vatkaa ensin 35 % kermavaahtoa, joka lisää kastikkeeseen ilmavuutta ja keveyttä. Kun kermavaahto on saavuttanut halutun koostumuksen, siihen lisätään tuorejuustoa, joka tekee kastikkeesta täyteläisen ja kermaisen. Tuorejuusto lisää kastikkeeseen syvyyttä ja hieman happamuutta, mikä tasapainottaa silakan ja sipulin voimakkaampia makuja. Kastikkeeseen lisätään maun mukaan hieman suolaa ja sitruunamehua, mikä antaa kastikkeelle raikkautta ja hieman sitruunaista. Sitruunamehun määrää voidaan säätää henkilökohtaisten mieltymysten mukaan, mutta on tärkeää, ettei sitä kannata liioitella, jotta kastikkeen maut säilyvät tasapainossa. Kun kastike on valmis, se on levitettävä varovasti leivän ja sillin päälle. Kastike voidaan levittää tasaisesti leivän päälle, mutta haluttaessa sitä voidaan lisätä myös pienempinä annoksina, jotta ruoka näyttää entistä tyylikkäämmältä. Kastike ei vain täydennä makua, vaan lisää myös visuaalista mielenkiintoa, kun se levitetään leivän ja silakan päälle kuin pehmeä lumikukko. Tämä ruokalaji on loistava esimerkki siitä, kuinka yksinkertaisista ja perinteisistä aineksista voidaan valmistaa jotain, joka on sekä herkullista että juhlavaa. Silli, sipuli, tilli ja täysjyväleipä ovat tuttuja raaka-aineita, mutta kermaiseen kastikkeeseen yhdistettynä niistä tulee makujen harmonia, joka sopii kaikkiin juhlapöytään.