Resepti | Marinoitu silli punasipulilla
Ruoanlaitto | reseptejä

Koostumus
300 g suolattua sillifilettä
Marinadi:
2 dl vettä
1 rkl etikkaa
0,5 dl sokeria
2 punasipulia
1 laakerinlehti
12 mustapippuria
0,5 dl hienonnettua ruohosipulia
0,5 dl hienonnettua tilliä
Valmistelu
Kaada vesi, etikka, sokeri, laakerinlehti ja pippurit kattilaan. Anna kiehua hetken ja jäähdytä sitten. Lisää jäähtyneeseen marinaadiin ruohosipulia ja tilliä. Leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi. Viipaloi sillifileet. Laita purkkiin vuorotellen sipulien kanssa. Kaada päälle marinadi. Peitä ja anna makujen vaikuttaa yön yli.
300 g suolattua sillifilettä
Marinadi:
2 dl vettä
1 rkl etikkaa
0,5 dl sokeria
2 punasipulia
1 laakerinlehti
12 mustapippuria
0,5 dl hienonnettua ruohosipulia
0,5 dl hienonnettua tilliä
Valmistelu
Kaada vesi, etikka, sokeri, laakerinlehti ja pippurit kattilaan. Anna kiehua hetken ja jäähdytä sitten. Lisää jäähtyneeseen marinaadiin ruohosipulia ja tilliä. Leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi. Viipaloi sillifileet. Laita purkkiin vuorotellen sipulien kanssa. Kaada päälle marinadi. Peitä ja anna makujen vaikuttaa yön yli.

Teksti/design: KODIN UNELMAT | S.Heinmets, J.Gotta | Valokuvat: 123rf.com
Täällä on vielä paljon mielenkiintoista luettavaa!

KODIN UNELMAT
Täydellinen koti, täydellinen elämä
Jos haluat julkaista mainoksen, ota yhteyttä meihin.
KODIN UNELMAT tuo sinulle inspiroivia kodin sisustusratkaisuja, moderneja sisustustrendejä sekä ajankohtaisia uutisia muotoilun ja arkkitehtuurin maailmasta. Täältä löydät myös herkullisia reseptejä, käytännöllisiä kauneusvinkkejä, puutarhasuunnitteluvinkkejä ja matkailuideoita.
Jatka lukemista
Jatka lukemista
Ideat ja inspiraatio eivät lopu koskaan