Kuinka tehdä jäätelöä helposti kotona?

Ruoanlaitto | reseptejä

Koostumus

Kondensoitu maito sokerilla, 400 g
2 tl vaniljauutetta
Kermavaahto 35%, 800 ml
Suklaata ja pähkinöitä (murskattuja) koristeeksi

Valmistelu

Aseta sekoituskulho pakastimeen 5 minuutiksi. Sekoita sillä välin suuressa kulhossa keskenään makeutettu kondensoitu maito ja vaniljauute. Vatkaa kerma ja sekoita kondensoitu maito (älä sekoita liikaa). Peitä kulho kelmulla ja laita seos pakastimeen, anna jäätelön olla kylmässä 6 tuntia. Tarjoile rapeiden vohveleiden ja lisukkeiden kanssa.

Jos haluat tehdä kaakaojäätelöä, lisää vain kaakaota maun mukaan.

Mantelikakku

Lue lisää

Suolattua lohta tillillä

Lue lisää

Teksti/design: KODIN UNELMAT | S.Heinmets, J.Gotta | Kuvat: magnificofood.com

Täällä on vielä paljon mielenkiintoista luettavaa!

Mausteiset kanansiipiä

Poista kanansiipistä siipien kärjet (et tarvitse niitä) ja leikkaa jäljellä oleva siipi kahtia (katso kuva). Vuoraa iso uunivuoka leivinpaperilla. Voitele broilerin siivet öljyllä…

Vohvelit

Vatkaa munat sokerin ja vaniljasokerin kanssa vaaleaksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon jäähtynyt sulatettu voi. Lisää maito ja jauhot vuorotellen tasaiseksi vatkaten. Kuumenna…

Uunissa paistettua lohta

Voitele kevyesti foliopala ja aseta lohifilee nahkapuoli alaspäin sen päälle. Mausta kala merisuolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Leikkaa sitruuna kahtia, purista toisen puoli…

KODIN UNELMAT

Täydellinen koti, täydellinen elämä

Jos haluat julkaista mainoksen, ota yhteyttä meihin.

Lue lisätietoja mainonnasta täältä

KODIN UNELMAT tuo sinulle inspiroivia kodin sisustusratkaisuja, moderneja sisustustrendejä sekä ajankohtaisia uutisia muotoilun ja arkkitehtuurin maailmasta. Täältä löydät myös herkullisia reseptejä, käytännöllisiä kauneusvinkkejä, puutarhasuunnitteluvinkkejä ja matkailuideoita.