Resepti | Juustorullat
Ruoanlaitto | reseptejä

Koostumus
0,5 kg juustoraastetta
1 kananmuna sivelemiseen
Seesaminsiemeniä
Helppoa hiivataikinaa
0,5 l maitoa
800 g jauhoja
120 g sokeria
120 g voita
paketti kuivahiivaa (12 g)
suolaa
Valmistelu
Esikohotettu hiivataikina. Kuumenna maito noin 50 asteeseen. Lisää kulhoon sokeri ja puolet kuivahiivaan sekoitettuista jauhoista. Sekoita ja anna kohota liinan alla 20 minuuttia. Lisää sitten suola maun mukaan, loput jauhot ja sulatettu voi. Vaivata. Ripottele päälle jauhot ja anna kohota lämpimässä liinan alla. Tunnin kuluttua taikina on noin kaksinkertaistunut.
Rullaa taikina nyt ohuemmaksi, ripottele päälle juustoa ja rullaa. Leikkaa 2 cm paloiksi. Voitele pinta kananmunalla (vatkatulla) ja ripottele päälle seesaminsiemeniä ja paista 200 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

Teksti/design: KODIN UNELMAT | S.Heinmets, J.Gotta | Kuvat: skandinaavinen koti
Täällä on vielä paljon mielenkiintoista luettavaa!

KODIN UNELMAT
Täydellinen koti, täydellinen elämä
Jos haluat julkaista mainoksen, ota yhteyttä meihin.
KODIN UNELMAT tuo sinulle inspiroivia kodin sisustusratkaisuja, moderneja sisustustrendejä sekä ajankohtaisia uutisia muotoilun ja arkkitehtuurin maailmasta. Täältä löydät myös herkullisia reseptejä, käytännöllisiä kauneusvinkkejä, puutarhasuunnitteluvinkkejä ja matkailuideoita.
Jatka lukemista
Jatka lukemista
Ideat ja inspiraatio eivät lopu koskaan