Skip to main content

Resepti | Fetajuustosalaatti

Ruoanlaitto | reseptejä
Resepti | Fetajuustosalaatti

Koostumus

Kourallinen tilliä
3 tomaattia tai kourallinen kirsikkatomaattia, voit lisätä kurkkua, paprikaa, mitä haluat
1/2 pientä punasipulia
kaprikset
fetajuustoa
1,5 rkl mansikka balsamico-kastiketta
Kastike: 2 rkl oliiviöljyä ja 1 rkl valkoviinietikkaa

Valmistelu

Leikkaa iso tomaatti pieniksi viipaleiksi tai leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Leikkaa punasipuli ohuiksi siivuiksi. Laita kaikki viipaloidut ainekset tillin kanssa kulhoon, kaada niiden päälle öljykastike ja sekoita salaatti sormin. Laita päälle fetajuustokuutiot ja lorauta sitten balsamicokastikkeella.

Ideat ja inspiraatio eivät lopu koskaan